寒露是氣候由涼轉寒的節氣。《月令七十二候集解》載：「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」此時鴻雁來賓、雀入大水為蛤、菊有黃華，露水更冷、將凝為霜，故名寒露。「寒露腳不露」，氣溫顯著下降、秋燥明顯，北方秋意正濃、南方蟬噤荷殘。寒露是深秋的標誌，正宜賞菊登高、收穫晚稻，是一年中由涼爽邁向寒冷的重要轉折時令。
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寒露燥寒並存，養生宜潤燥養陰、保暖防寒。飲食宜甘潤滋養，多食芝麻、核桃、銀耳、百合、山藥以滋陰潤燥，少食辛辣香燥。起居宜早睡早起、添衣加被，尤須護好雙腳足踝防寒從足生。秋燥傷肺，宜多飲溫水、防呼吸道疾患；情志宜豁達開朗，登高賞菊以暢懷解秋愁。
嫋嫋涼風動，悽悽寒露零。 —— 唐·白居易《池上》
龍吟虎嘯一時發，萬籟百泉相與秋。
水空秋月冷，山小暮天青。
世事一場大夢，人生幾度秋涼。
蟬鳴秋城夕，鳥去江天長。
草不謝榮於春風，木不怨落於秋天。
悲哉，秋之為氣也！蕭瑟兮草木搖落而變衰。
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