芒种
节气含义
芒种取「有芒之谷可种、有芒之麦可收」之意，是农事最忙的节气。《月令七十二候集解》载：「五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。」此时螳螂生、鵙始鸣、反舌无声，麦黄秧绿、收种交织，故又称「忙种」。芒种连结仲夏，气温升高、雨量充沛，南方进入梅雨季节，是龙口夺粮、抢收抢种的关键时令，最见农家辛劳。
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传统习俗
- 送花神 —— 芒种百花凋零，民间设礼祭饯花神，感其荫泽、盼来年再会。
- 安苗 —— 皖南祭祀祈丰，捏制五谷面食祈求秋收平安、五谷丰登。
- 煮青梅 —— 青梅初熟而酸涩，煮梅去酸以食，「青梅煮酒」亦由此来。
养生要点 饮食 · 起居 · 情志
芒种湿热并重、易伤津耗气，养生宜清补化湿、生津止渴。饮食宜清淡多样，多食冬瓜、丝瓜、乌梅、绿豆汤以清热生津，少食肥甘助湿之物。起居宜晚睡早起、勤洗勤换，午间小憩解乏。「梅雨」缠绵，宜防潮防霉、护好脾胃，运动避烈日、择晨昏，微汗即可。
相关诗词
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。 —— 宋·范成大《四时田园杂兴》
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